صحة

دراسة تكشف آلية جديدة تربط زيت فول الصويا بزيادة الوزن عبر مسارات استقلابية معقّدة

كشفت دراسة علمية جديدة عن ارتباط نوع شائع من الزيوت النباتية بزيادة الوزن، ليس بسبب محتواه من السعرات الحرارية فقط، بل نتيجة طريقة تعامل الجسم معه على المستوى الأيضي. وسلّطت الدراسة الضوء على زيت فول الصويا المستخدم على نطاق واسع في الصناعات الغذائية، وخاصة في الأطعمة المصنعة مثل تتبيلات السلطة ورقائق البطاطا، رغم أنه لا يُستخدم عادة كزيت أساسي للطهي. …

أكمل القراءة »

وزارة الصحة تدين الاعتداء على ممرض في طرابلس وتطالب بملاحقة المعتدين وتطبيق أقصى العقوبات

دانت وزارة الصحة العامة “الاعتداء السافر والهمجي الذي طال أحد الممرضين في مستشفى طرابلس الحكومي أثناء أدائه واجبه الإنساني في قسم الطوارئ”، مشيرة الى أنه “تاكد ان هذا الفعل البربري لا يمثل اعتداء على فرد فحسب، بل هو اعتداء مباشر على حرمة المؤسسات الاستشفائية وتحدٍ صارخ لسلامة العاملين فيها كما لأمن المرضى”. وأشارت الى أن “ضغوط هائلة إقتصادية واجتماعية ملقاة …

أكمل القراءة »

الولايات المتحدة تسجل أول وفاة محتملة بسبب حساسية اللحوم “ألفا غال” الناتجة عن لدغات قراد

وثق علماء في الولايات المتحدة أول حالة وفاة يعتقد أنها ناجمة عن حساسية تجاه اللحوم تعرف بمتلازمة “ألفا غال”، وهي حساسية يمكن أن تثيرها لدغات نوع معيّن من القراد يُسمّى لون ستار. وتعود الحالة إلى رجل (47 عاما) من ولاية نيوجيرسي توفي العام الماضي بعد ساعات من تناوله لحما أحمر، في أول واقعة يرجح أن حساسية اللحوم الناتجة عن لدغات …

أكمل القراءة »

فيتامين د: فوائده المحتملة لخفض ضغط الدم وأهمية الجرعة المناسبة

فيتامين “د” عنصر أساسي لعدد من جوانب الصحة، من بينها صحة العظام والجهاز المناعي والعضلات، وتشير بعض الدراسات إلى أن تناول مكملات فيتامين “د” يوميا قد يساعد أيضا في خفض ضغط الدم. ماذا تقول الأبحاث؟ البيانات العلمية بشأن تأثير مكملات فيتامين د في ضغط الدم لا تزال متباينة، فقد وجدت بعض الدراسات أن الأشخاص الذين يعانون من نقص في مستويات …

أكمل القراءة »

وزارة الشؤون الاجتماعية تعتمد استثناء لجرحى انفجار المرفأ وجرحى البيجر في برنامج البدل النقدي مع الالتزام بالمعايير الطبية

تؤكّد وزارة الشؤون الاجتماعية أنها تعتمد معايير موحّدة وثابتة لمنح بطاقات الإعاقة، من دون أي استثناءات في الشروط الطبيّة أو آليات التصنيف، التزامًا بالعدالة والمساواة بين الجميع. وبعد مراجعة شاملة لوضع جرحى انفجار مرفأ بيروت وجرحى البيجر وظروفهم الإنسانية الخاصة، تعلن معالي وزيرة الشؤون الاجتماعية حنين السيّد عن اعتماد استثناء جديد يشمل هذه الفئات في برنامج البدل النقدي الوطني، بحيث …

أكمل القراءة »

وزير الصحة يطلق حملة التوعية والكشف المبكر عن سرطان الثدي

أطلق وزير الصحة العامة ركان ناصر الدين الحملة الوطنية للتوعية والكشف المبكر عن سرطان الثدي تحت شعار “صرتي بالأربعين، ما تفكري مرتين، اعملي صورة الثديين”. ولفت ناصر الدين، في كلمة ألقاها، إلى أهمية “التشخيص المبكر والوقاية لسببين: الأول المحافظة على الأرواح الغالية لأمهاتنا وزوجاتنا وبناتنا وشقيقاتنا وصديقاتنا، والثاني العلاج بأكثر إنتاجية وفعالية ممكنة وأقل كلفة”. وأشار الى أن النسب الأعلى …

أكمل القراءة »

إقفال محل ألبان وأجبان في طرابلس بالشمع الأحمر لعدم التزامه بمعايير النظافة والسلامة الغذائية

قامت مصلحة الاقتصاد في الشمال بإقفال أحد محال بيع الألبان والأجبان في منطقة جبل محسن – طرابلس، بعد أن تبيّن أنه غير ملتزم بأدنى معايير النظافة والسلامة الغذائية، وذلك باشراف رئيسة المصلحة لمى علم الدين، في إطار متابعتها اليومية وجولاتها الرقابية على المؤسسات الغذائية في مختلف مناطق الشمال. وجرى تنظيم محضر ضبط بالمخالفة، وإقفال المحل بالشمع الأحمر بناءً على إشارة …

أكمل القراءة »

وزارة الصحة: مياه تنورين في الأسواق خالية من البكتيريا والنتائج النهائية لمعامل الشركة قيد الصدور

صدر عن وزارة الصحة العامة البيان التالي: “في إطار استكمال الإجراءات الإدارية والفنية والصحية لضمان سلامة مياه شركة تنورين، تؤكد وزارة الصحة العامة ان نتائج فحص العينات الاضافية الحديثة من منتجات مياه تنورين الموجودة في الاسواق جاءت خالية من البكتيريا. أما فيما يتعلق بفحص العينات المأخوذة من مصانع الشركة فانها لم تصدر حتى الآن، وان الوزارة بانتظار صدورها قريبا ليصار …

أكمل القراءة »

جولة لمصلحة الاقتصاد في الجنوب على أفران العباسية وإنذارات لضمان سلامة الغذاء

قامت مصلحة الاقتصاد في الجنوب بجولة ميدانية برفقة مراقبي الصلحة والمراقب الصحي في اتحاد بلديات صور على عدد من الأفران في منطقة العباسية، بهدف التأكد من الالتزام بالشروط الصحية والأنظمة المعمول بها. وخلال الجولة، وجّهت رئيسة مصلحة الاقتصاد ميساء حدرج الإرشادات اللازمة لأصحاب الأفران، وتم تسطير إنذارات خطية بوجوب الالتزام التام بقواعد سلامة الغذاء، ولا سيما لجهة النظافة الشخصية للعمال …

أكمل القراءة »

وزير الصحة يوضح قرار وقف شركة “تنورين” ويؤكد التزامه بحماية صحة اللبنانيين

صدر عن وزير الصحة العامة الدكتور ركان ناصرالدين البيان الآتي: نظرا لما يتم تداوله على مواقع التواصل الاجتماعي ووسائل الاعلام بشأن القرار الصادر عن وزير الصحة العامة بالوكالة رقم 1931/1 تاريخ 13/10/2025 والمتضمن وقف شركة تنورين عن تعبئة مياه الشرب وبيعها في الاسواق لكونها ملوثة يهم وزارة الصحة العامة التوضيح: ١- ان القرار صدر عن وزير الصحة العامة بالوكالة لوجود …

أكمل القراءة »