أعلن اتحاد نقابات المخابز والأفران أنّ “قطاع المخابز والأفران يعاني منذ أيّام نقصاً حاداً في تسليمات الطحين المخصص لصناعة الخبز من قبل المطاحن لأسباب عديدة، منها تأخير تسديد ثمن القمح المستورد من مصرف لبنان، ولتكدس كميات من النخالة في مستودعات المطاحن، الأمر الذي يمنع هذه المطاحن من الاستمرار في الإنتاج”.
وطالب الاتحاد “المسؤولين المعنيين العمل على إيجاد الحلول الناجعة بسرعة فائقة، منعاً لحصول أزمة رغيف، خصوصاً وأنّ تسليمات الطحين إلى المخابز والأفران بالكاد تسدّ الحاجة اليومية لانتاج الرغيف”.
وأكّد أنّ “الأفران ستعمل حتى نفاد المخزون من الطحين لديها، ما قد يجبرها على التوقف القسري”، مناشداً “المعنيين إستدراك الأمر قبل فوات الآوان”.